Grupo Ledesma: Planificación Estratégica Producción de bio aserrín a partir del bagazo de caña de azúcar

Abstract

El presente trabajo final de grado tiene como objetivo principal la construcción e implementación de una planta de producción dedicada a la fabricación de bio-aserrín a partir del bagazo de la caña de azúcar para el grupo Ledesma, aprovechando los residuos generados en sus plantaciones. Para el desarrollo de este proyecto, se llevó a cabo un exhaustivo diagnóstico y análisis de la situación actual de la empresa y su entorno, utilizando diversas herramientas de gestión. A partir de ello, se planificó la construcción de la planta de bio-aserrín, con el objetivo final de incrementar en un 3% la rentabilidad de la empresa. Por último, se realizó un análisis de viabilidad del proyecto, utilizando la tasa de descuento de las LELIQ, que se sitúa en un 97% para el año 2023. Como resultado de este análisis, se llegó a la conclusión de que el proyecto es viable en el corto plazo y rentable en el largo plazo, a pesar de la inversión considerable que la empresa deberá afrontar.

The main objective of this final degree project is the construction and implementation of a production plant dedicated to the manufacture of bio-sawdust from sugarcane bagasse for the Ledesma group, taking advantage of the waste generated in its plantations. For the development of this project, an exhaustive diagnosis and analysis of the current situation of the company and its environment was carried out, using various management tools. From this, the construction of the bio-sawdust plant was planned, with the final objective of increasing the company's profitability by 3%. Finally, a feasibility analysis of the project was carried out, using the LELIQ discount rate as a reference, which stands at 97% for the year 2023. As a result of this analysis, it was concluded that the project is viable in the short term and profitable in the long term, despite the considerable investment that the company will have to face.