Repositorio Institucional S21

El Repositorio Institucional es parte de nuestro Centro de Recursos para Aprendizaje e Investigación que tiene como fin el almacenamiento, preservación y acceso a la producción de conocimiento generada por Universidad Siglo 21.

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Trabajos Finales de Grado y Posgrado

Envíos recientes

Oportunidad Comercial para vinos varietales producidos por La Emilia SRL en Asia
(Universidad Siglo 21, 2024-10-28) Albrisi Brach, Franca
El presente trabajo final de graduación analizó la oportunidad comercial de exportar vinos varietales de Finca La Emilia hacia el mercado asiático, con miras a establecer una estrategia efectiva de penetración hacia 2025. En un contexto donde la industria vitivinícola argentina busca diversificar sus mercados más allá de Estados Unidos, Brasil y Europa, Asia emergió como un destino estratégico debido al crecimiento económico sostenido, la expansión de la clase media y el aumento en el consumo de vino per cápita. El análisis interno y externo de Finca La Emilia, apoyado en herramientas como el análisis FODA, la matriz multicriterio (AHP) y el marketing mix internacional, reveló que China era el mercado más prometedor debido a su tamaño poblacional, capacidad importadora y evolución de hábitos de consumo. Se diseñó una estrategia que incluyó la selección de importadores B2B especializados en vinos boutique, el uso del Incoterm FOB y la promoción en ferias internacionales clave. Como conclusión, se determinó la viabilidad del proyecto, destacando que Finca La Emilia contaba con las condiciones necesarias para posicionarse con éxito en el mercado chino, maximizando su potencial en un entorno global competitivo. The present final graduation project analyzed the commercial opportunity of exporting varietal wines from Finca La Emilia to the Asian market, with the aim of establishing an effective market penetration strategy by 2025. In a context where the Argentine wine industry seeks to diversify its markets beyond the United States, Brazil, and Europe, Asia emerged as a strategic destination due to sustained economic growth, the expansion of the middle class, and the increase in per capita wine consumption. The internal and external analysis of Finca La Emilia, supported by tools such as the SWOT analysis, the multicriteria matrix (AHP), and the international marketing mix, revealed that China was the most promising market due to its population size, import capacity, and evolving consumption habits. A strategy was designed that included the selection of B2B importers specialized in boutique wines, the use of the FOB Incoterm, and promotion at key international trade fairs. In conclusion, the project’s feasibility was determined, highlighting that Finca La Emilia possessed the necessary conditions to successfully position itself in the Chinese market, maximizing its potential in a competitive global environment.
Identificar oportunidades de negocios para el maní en Latinoamérica: empresa Campo Agrícola Santiago Damián Campana
(Universidad Siglo 21, 2023-10-28) Campana, Santiago Damián; Yesica Anabel Guevara Tapia
En el marco de este estudio, se emprendió una investigación exhaustiva que evaluó la situación actual del maní blancheado tanto a nivel nacional como internacional. Argentina, a lo largo de los años, se ha destacado como uno de los principales productores y exportadores mundiales de maní y sus derivados. Esta posición preeminente se atribuye en gran medida a la idoneidad de sus tierras para el cultivo y al limitado consumo local. En el transcurso de la investigación, se focalizó en el mercado latinoamericano para obtener un panorama detallado. Dentro de este contexto, se examinó la posición específica de la empresa "Campo Agrícola", detallándose en este trabajo los resultados obtenidos. Tras un análisis profundo y detallado, se determinó que Chile emerge como un mercado potencialmente beneficioso. En base a estos análisis, se proporcionan recomendaciones sobre cómo la empresa puede llevar a cabo su primera incursión en el mercado chileno, ofreciendo una visión estratégica para aprovechar las oportunidades identificadas. Within the framework of this study, a comprehensive investigation was undertaken to assess the current situation of blanched peanuts both nationally and internationally. Argentina, over the years, has stood out as one of the world's leading producers and exporters of peanuts and their derivatives. This preeminent position is largely attributed to the suitability of its land for cultivation and limited local consumption. In the course of the research, the focus was on the Latin American market to obtain a detailed picture. Within this context, the specific position of the company "Campo Agrícola" was examined and the results obtained are detailed in this paper. After an in-depth and detailed analysis, it was determined that Chile emerges as a potentially beneficial market. Based on these analyses, recommendations are provided on how the company can carry out its first foray into the Chilean market, offering a strategic vision to take advantage of the opportunities identified.
Comercialización de Bioetanol en Latinoamérica para Grupo Ledesma
(Universidad Siglo 21, 2024-05-07) Arias, Evangelina; Yesica Anabel Guevara Tapia
En el siguiente Trabajo Final de Grado se desarrolló una investigación de mercado destinada para la empresa Grupo Ledesma con el objetivo de encontrar potenciales compradores para su producción de bioetanol en la región latinoamericana, ya que la producción solo se está destinando al mercado interno. La investigación se dividió en cinco etapas. Primero, se evaluó a la empresa como potencial exportador y se analizó el entorno doméstico, llegando a la conclusión de que ambos se encontraban positivamente alineados para que se pueda plantear un proyecto de exportación. Posteriormente, se demarcó la forma en la que se realizaría la investigación, la utilización de herramientas y su aplicación para un correcto desarrollo del plan de implementación. Finalmente, se determinó que el mercado elegido para la operación sería Brasil, por lo cual se explicó y detalló el procedimiento de exportación, las características de transporte, contratos, etc. A su vez, se organizaron mediante un diagrama de Gantt todas las tareas necesarias y el tiempo correspondiente de cada una. Se concluyó que el trabajo tuvo ciertas dificultades en la investigación debido a características del producto; sin embargo, se realizaron recomendaciones a la empresa sobre cómo facilitar el acceso al mercado elegido y se pudo determinar que la exportación del bioetanol sería conveniente para Grupo Ledesma. In the next Final Degree Project it developed a market investigation for the company Grupo Ledesma, with the goal of find potentials customers for them bioethanol´s production, in the Latin-American region, in light of them production is only destined to the domestic market. The research was divided in five stages, first, the company was evaluated as a potential exporter and the domestic environment was analyzed in order to conclude that the both were positively lined up to present an exportation project. Subsequently, it demarcated the way that the research would be realized, the tools utilization and them application for an appropriate development of the implementation plan. Finally, it determinate that the selected market was Brazil, therefore, the exportation procedure was detailed and explained, as the details of transport, payment, etc. At the same time, all the assignments and the time they would take was organized through a diagram. It was concluded that the project has complications because of the product features, by the way some recommendations was made to the company about how the entry to the selected market would be easily and it was possible to determinate that exportation of bioethanol would be suitable to Grupo Ledesma.
Impacto de la integración vertical de un producto en el desarrollo y crecimiento de Argentina
(Universidad Siglo 21, 2024-06-27) Carloni, María Belen; Yesica Anabel Guevara Tapia
En el presente trabajo final de grado se aborda la inserción de un producto con valor agregado a la cadena global de valor, con los fines de aumentar el Producto Interno Bruto (PIB), descentralizar la producción del país y disminuir la tasa de personas activas desocupadas. El objetivo principal de este estudio no es solamente identificar aquel producto con ventaja competitiva para explotarlo, sino también estudiar las regiones del país e identificar a los sectores con potencial desarrollo, enfocándose en aquellos que ofrecen oportunidades para agregar valor a sus productos y posicionarlos en el mercado internacional. Para responder todos los objetivos se utilizó un enfoque mixto, recolectando datos de fuentes secundarias como estudios elaborados por el gobierno, consultoras y organizaciones intergubernamentales. En este trabajo se logra demostrar la relevancia que tienen y que van a tener las nuevas generaciones en poco tiempo, principalmente los Millennials y su fuerte implicancia con el cuidado del medio ambiente. Por último, pero no menos relevante, se destaca la importancia del comercio internacional para el crecimiento y desarrollo de un país. In this final undergraduate dissertation, the integration of a value-added product into the global value chain is explored. The primary objectives are to enhance the Gross Domestic Product (GDP), decentralize national production, and decrease the unemployment rate among the active population. Beyond identifying a competitively advantageous product, the study delves into regional analysis to pinpoint sectors with growth potential, emphasizing those that can augment product value and penetrate international markets. A mixed-methods approach, employing data from secondary sources such as government reports, consulting firms, and intergovernmental organizations, was adopted to achieve these goals. This research underscores the significant and growing influence of younger generations, particularly Millennials, and their strong commitment to environmental sustainability. Moreover, it highlights the indispensable role of international trade in fostering national growth and development.
Hub aéreo de Córdoba
(Universidad Siglo 21, 2025-02-21) Chávez, María Catalina
El objetivo de este estudio fue analizar la viabilidad económica y operativa del Aeropuerto Internacional de Córdoba como hub logístico regional para el comercio internacional, analizando sus ventajas competitivas y su capacidad para mejorar la conectividad en comparación con el principal aeropuerto del país (Ezeiza). Mediante un enfoque metodológico mixto, que combinó el análisis de fuentes secundarias con una entrevista a un especialista en logística, se exploró el potencial de Córdoba para descentralizar las operaciones logísticas nacionales y optimizar los procesos de exportación e importación. Utilizando al sector vitivinícola argentino como caso de estudio, se compararon costos, tiempos de tránsito y desafíos logísticos específicos, evidenciando las ventajas y limitaciones del transporte aéreo en el contexto actual. Los resultados obtenidos indican que Córdoba posee un potencial significativo para convertirse en un hub logístico, siempre y cuando se realicen las inversiones necesarias en infraestructura y se implementen políticas que fomenten la conectividad aérea. Sin embargo, se destaca la necesidad de una visión estratégica a largo plazo y una mayor colaboración entre el sector público y privado para alcanzar este objetivo. En conclusión, el desarrollo de Córdoba como hub logístico no solo fortalecería la posición de Argentina en el comercio internacional, sino que también promovería el crecimiento económico regional y nacional, generando nuevas oportunidades de negocio y empleo. The objective of this study was to analyze the economic and operational feasibility of Córdoba International Airport as a regional logistics hub for international trade, examining its competitive advantages and its ability to improve connectivity compared to the country’s main airport (Ezeiza). Through a mixed methodology approach, combining the analysis of secondary sources with an interview with a logistics specialist, the potential of Córdoba to decentralize national logistics operations and optimize export and import processes was explored. Using the Argentine wine industry as a case study, costs, transit times, and specific logistical challenges were compared, highlighting the advantages and limitations of air transport in the current context. The results obtained indicate that Córdoba has significant potential to become a logistics hub, provided that necessary investments in infrastructure are made and policies are implemented to promote air connectivity. However, the need for a long-term strategic vision and greater collaboration between the public and private sectors to achieve this goal is highlighted. In conclusion, the development of Córdoba as a logistics hub would not only strengthen Argentina’s position in international trade but also promote regional and national economic growth, generating new business and employment opportunities.