Implementación de Economía Circular a partir del Tratamiento de Efluentes con un Sistema de Biodigestor en el Establecimiento Ganadero EL PUESTO

Abstract

El presente Informe de Sustentabilidad vislumbrará la relación del Establecimiento Ganadero EL PUESTO, con el medioambiente y la sociedad en la que se encuentra inserta. Ubicado en el sur de Río Cuarto, EL PUESTO, es un establecimiento pecuario familiar, dedicado al corral de engorde, comúnmente denominado feedlot, con más de un siglo de experiencia de cuatro generaciones que lo respaldan. El principal problema que muestra la empresa, son las deyecciones ganaderas y la cantidad de emanaciones fétidas en la zona que dicha actividad genera. El eje fundamental .de este trabajo, es desarrollar como alternativa energética, un biodigestor para generar energía contribuyendo a la reducción de gases de efecto invernadero (GEI), reducir el consumo de energía no renovable y la contaminación ambiental, haciendo que esta actividad sea amigable con el ambiente.

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