Abstract
El presente trabajo final se realizará tomando la empresa Havanna S.A., una
cadena de cafeterías especializadas en alfajores y chocolates, de producción propia y
artesanal, considerada una marca emblema argentina.
Dicho estudio contiene un análisis financiero a corto plazo de la evolución de los
estados contables durante los ejercicios económicos 2019-2020, periodo en el cual la
organización atraviesa una profunda crisis económica.
Los resultados de este análisis nos brindarán un diagnóstico de la empresa y de
esta manera podremos diseñar un plan de implementación como herramienta para
intentar revertir la situación financiera.