Trabajo final de grado
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Aceitando buenos hábitos
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Resumen
La recolección de aceites usados realizada en bares y restaurantes de la Ciudad de
Córdoba es una tarea que se realiza actualmente para la producción de Biodiesel, la cual
se lleva a cabo con ´´lo que se tiene a mano´´. No existe un método de recolección
estandarizado, ni un contenedor específico para dicha tarea, por lo que cada recolector
/ productor de Biodiesel en Argentina la realiza a su manera.
En el presente trabajo, se desarrollará un contenedor pensado para la recolección de
AVU´s (Aceites vegetales usados), el cual será brindado por el gobierno de la provincia
de Córdoba al iniciar el programa BIO, programa que consta de créditos para empresas
públicas y privadas, para promover la producción del Biodiesel.
El objetivo principal será la materialización de un contenedor que permita estandarizar
y mejorar el proceso de recolección, que se adapte a las distintas necesidades del
recolector, a los distintos tipos de freidoras y que permita que la tarea de recolección se
haga de forma ´´fluida´´.