Abstract
El presente trabajo final de grado se desarrolló a partir de la confección de un plan
estratégico para la empresa Redolfi, comercializadora y distribuidora mayorista de productos
alimenticios, con el fin de mejorar su rentabilidad y generar nuevos canales de venta.
Para ellos se detalló un proceso de re estructuración, incorporación de nuevos canales
de ventas y la aplicación de nuevos procesos de comunicación, alineados a una nueva estrategia
de logística, la cual permitirá a Redolfi S.R.L obtener un 10% de rentabilidad por sobre lo
esperado para el año 2023.
Para determinar la viabilidad del plan se ha planteado un plan de acción en conjunto
con un presupuesto para obtener una propuesta de intervención que nos permita medir con
indicadores financieros, tales como el ROI del cual se obtuvo un resultado de 150%, siendo
posible llevar a cabo.