Viabilidad económica y sustentable del Modelo Silvopastoril, como complemento a la producción agrícola primaria.

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2021

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Resumen

La empresa DON LUIS S.H. se encuentra ubicada en la zona de Hernando y Pampayasta Sud, departamento Tercero Arriba, de la provincia de Córdoba. Fue constituida en el año 2004 y desde entonces desarrolla la actividad agrícola primaria. El siguiente trabajo final tiene por objetivo desarrollar una propuesta que complemente dicha actividad con el sistema silvopastoril (SSP). Con la implementación del SSP se pretende diversificar la actividad, mejorando la sustentabilidad del ambiente y reduciendo los riesgos, tanto climáticos como económicos, que influyen enormemente en la producción agrícola. El SSP es rentable en el corto plazo, con la producción de pasturas forrajeras y producción pecuaria de bovinos, y en el largo plazo con la producción forestal. Se muestran aristas y puntos clave propios del tipo de proyecto, como su viabilidad, métodos de mantenimiento e indicadores necesarios para el control y eficiencia. Para el componente arbóreo, se utilizara plantines de Eucalipto (Eucalyptus Grandis) y para el componente forrajero, semillas de Grama Rhodes (Chloris gayana Kunth) que se caracteriza por una resistencia moderada al frio y al sombreado del sistema silvopastoril, mientras que la producción pecuaria se podrá realizar con animales propios o de terceros.
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Palabras clave

Hernando, Diversificación, Sistema Silvopastoril, Sustentabilidad, Eficiencia

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