Proyecto de inversión para la apertura de resto bar en el departamento de Rivadavia Provincia de San Juan 2017

Abstract

El presente proyecto de inversión consiste en la puesta en marcha de un Resto-Bar ubicado en el departamento de Rivadavia, en la provincia de San Juan. El mismo se encontrará situado en Av. Libertador, caracterizada por ser un sector donde se destaca la oferta de gastronomía y diversión. Se establece que el proyecto tendrá una duración de 5 años y requiere de una inversión inicial de $947.671, la cual se recuperará al cabo de 30 meses y 7 días. Se lleva a cabo un flujo de fondos anual de 5 años de duración, en el mismo se considera que la inversión inicial será totalmente aportada por los socios y propietarios de la compañía, para conocer si es conveniente ejecutar o no el proyecto, independientemente del modo en que se financie. Se obtiene como resultado un VAN positivo de $1.174.760, considerando una tasa de costo de oportunidad anual de 9,45%, lo que significa que los socios obtendrán esa ganancia una vez recuperada la inversión inicial, exigiéndole como mínimo dicha tasa de corte anual. La TIR resulta en 38,77% anual, que es la rentabilidad propia del proyecto, significativamente mayor que la tasa de descuento. Para lograr esto, el Resto-Bar se dirige a clientes entre 25 y 45 años, creando y fidelizando la clientela mediante la prestación de un servicio de excelencia basado en una oferta gastronómica de calidad y variedad de bebidas, complementados con ambientación y diversión mediante shows en vivo con un precio acorde respecto a la competencia del sector. Para alcanzar el éxito, el Resto-Bar debe estar siempre atento y capaz de dar respuesta las demandas y gustos de clientes más exigentes priorizando el desarrollo continuo de estrategias tendientes a posicionar el negocio en un mercado caracterizado por la competencia y el impacto en la continuidad de los emprendimientos del rubro.