Evaluación de calidad de la oferta de alojamiento de la ciudad de Rio Tercero

Abstract

En la actualidad, el sector turístico se ve afectado por condiciones cambiantes y complejas que se presentan en el mercado, tales como las nuevas exigencias de los turistas y/o las necesidades crecientes de los empresarios de obtener mayores beneficios como así también las innovaciones tecnológicas. Es por ello, que se ha consolidado la calidad como un elemento clave, diferenciador y de ventaja competitiva de las empresas del sector turístico. Diversos autores, reconocen que la calidad no solo debe ser interpretada como un compendio de atributos tangibles sino que también deben ser considerados todos aquellos atributos intangibles o subjetivos, para los cuales se dificulta su medición precisa. El objetivo de este trabajo es la evaluación integral de la calidad de la oferta de los alojamientos de la ciudad de Río Tercero. Para llevar a cabo la propuesta descripta, se confeccionó un inventario de los establecimientos hoteleros de la ciudad, se llevo a cabo el relevamiento de los mismos y se investigó la normativa vigente a nivel nacional, provincial y municipal. Por otra parte, se diseñó un instrumento de medición que consta de tres fases. En primera instancia, se analizo el equipamiento hotelero de los establecimientos de la ciudad categorizados entre 1 y 3 estrellas. Luego, en la segunda fase, se entrevistó a los empresarios hoteleros de los establecimientos seleccionados para indagar qué aspectos de la calidad son considerados por estos. Por último, en la tercera fase, se llevaron a cabo entrevistas en profundidad estructuradas a los clientes/huéspedes que se encontraban alojados en los hoteles escogidos, con el fin de investigar el nivel de satisfacción experimentado con respecto a los servicios ofrecidos. Una vez concluida la investigación, se elaborará una guía de sugerencias para la mejora de la calidad en los hoteles de la ciudad de Río Tercero, dejando abierta la posibilidad para desarrollar, en el futuro, una herramienta que permita realizar auditorías de calidad que faciliten las mejoras en el sector hotelero de la localidad.