Proyecto de Inversión: Instalación de Planta Extrusora en una Empresa Agrícola-Ganadera. Caso “PROTOL S.R.L.”

Abstract

El objetivo de este trabajo es el de evaluar la factibilidad de instalación de una planta extrusora de soja en el sur de Santa Fe para generar expeller (alimento para ganado) y aceite de soja (principalmente para biodiesel), analizando todos sus aspectos desde el punto de vista comercial, técnico, organizacional, legal, económico y financiero. La empresa, que actualmente se dedica a la actividad agrícola ganadera y por ello cuenta con la mayor parte de la infraestructura necesaria para industrializar porotos de soja, ubicaría la nueva planta en un centro lechero y ganadero por excelencia, generando ventajas competitivas en cuanto a la colocación del alimento. Además significaría un ahorro para la empresa en cuanto a su propia producción de ganado. En cuanto al avance de éste trabajo, luego de presentar el proyecto se continúa con un estudio teórico de los puntos salientes del mismo. Más adelante, se describirá el contexto internacional, nacional y regional en el que estará inmerso el proyecto, para luego desarrollar los respectivos análisis de viabilidad enumerados anteriormente. Por último, se realizan conclusiones parciales y generales sobre la conveniencia de inversión en este negocio.