Desarrollo de un proceso de reclutamiento, selección e inducción de personal para Granjeros S.R.L.

Abstract

Introducción El presente trabajo se encuentra enmarcado como el Trabajo Final de Graduación de la Licenciatura en Gestión de Recursos Humanos de la Universidad Empresarial Siglo 21. La empresa seleccionada para realizar el mismo es Granjeros S.R.L, cuyo nombre comercial es GRANJA SAN LUIS. GRANJEROS S.R.L tiene por objetivo la actividad de venta por mayor y menor de pollos, chivos, lechones, en todo el ámbito de la provincia de San Luis, como en el resto del país. Asimismo, se dedica a la comercialización de artículos de cómo fiambres, lácteos, productos de almacén, vinos y carne bovina a consumidor final, habiéndose incorporado recientemente la elaboración y venta de derivados de las carnes de pollo y bovina y vegetales, tales como milanesas, fiambres rellenos, ensaladas, entre otros. La organización está integrada por 34 personas, que desempeñan sus actividades en la casa central y en una sucursal, que trabajan para el crecimiento de la misma. Con 8 años de vida, la empresa no ha desarrollado aún un departamento de recursos humanos, pero cuenta con una persona que se dedica a gestionar las actividades relacionadas con dicha temática. La intervención que se realizó a la firma tuvo como fin llevar a cabo una profesionalización del proceso de reclutamiento, selección e inducción de personal. Es fundamental, para una organización, contar con las personas adecuadas, en los lugares precisos, para el logro de los objetivos plantados por las mismas. Lo esencial es reunir recursos humanos de calidad, ya que el activo más importante de las organizaciones está constituido por las personas que las forman. Su elaboración comprendió distintas etapas para lograr aplicar los conocimientos teóricos en la organización. El trabajo se encuentra dividido en el diagnóstico, los resultados del mismo, la propuesta de solución y el plan de acción. Como una primera instancia se realizó un diagnóstico exhaustivo de la organización, para luego poder realizar propuestas de solución a los problemas encontrados. Para la realización del diagnostico se decidió seguir el modelo de Darío Rodríguez Mansilla, “Do it yourself”. Con este modelo lo que se buscó fue obtener información clara de cómo se encuentra la organización en un momento determinado. Luego de atravesar los primeros momentos de diagnóstico de los problemas de la empresa, la propuesta que se decidió planificar fue desarrollar un proceso de reclutamiento, selección e inducción, donde cada uno se lo despliega de manera individual. Esta división se estableció para poder determinar claramente las tareas que se deben realizar en cada uno de ellos. Con esto se busca que la empresa logre encontrar al personal idóneo para realizar las tareas que plantea la organización en el momento justo, sin grandes demoras. Las fases del programa incluyeron las siguientes actividades: reclutamiento, selección e inducción. En el reclutamiento se creará la solicitud de empleo, se constituirá el perfil de búsqueda, se determinará los medios de reclutamiento, se diseñara la solitud de empleo, entre otras actividades. Con respecto a la selección de personal, se buscara estructurar el proceso de la misma, así como también determinar quién va a tomar la decisión en cada paso del proceso. Para el tema de la inducción de personal se busca crear un programa que abarque dicha temática, como así también establecer un manual de inducción. Por otro lado también se creara un reglamento interno. El programa tiene como fin que la empresa logre atraer a los mejores candidatos y retenerlos. En cada propuesta se establece un presupuesto estimativo, que no debe verse como un gasto, sino como una inversión para bajar las tasas de rotación de la organización y mejorar la atención al cliente, ya que los colaboradores sabrán realizar que tareas deben encomendadas.