Plan de comunicación externa para El Celta.

Abstract

El presente trabajo desarrolla un plan de comunicación externa para El Celta Restaurante-Marisquería, una empresa familiar en la ciudad de Córdoba. El plan se basa en una investigación que evalúa la administración de recursos de comunicación de la empresa, las representaciones del público, sus preferencias comunicativas y el estado de la identidad visual corporativa. En respuesta a los datos obtenidos en esta primera etapa, se propone eficientizar la administración de los recursos de comunicación de El Celta, a través de una nueva política de comunicación externa. Esta política ejecuta planes anuales de comunicación, basados en los objetivos corporativos y el feedback, ya que se retroalimentan año a año. El primer plan anual, plantea seis programas de comunicación externa, con diversas acciones de comunicación que responden a dos objetivos corporativos: el posicionamiento institucional y la obtención de utilidades. Este plan se desarrolla a continuación.