Franquicia Luis María & Cía. Análisis de la Viabilidad del Proyecto.
Author
Peppino, Solange Florencia
Abstract
El presente Trabajo Final de Graduación se fundamenta en la evaluación de la empresa Luís María y Cía. con el fin de concluir si la misma tiene posibilidades de desarrollarse con éxito, tanto a corto como a largo plazo, adoptando como modalidad de comercialización el Sistema de Franquicias. También tiene como objetivos evaluar los aspectos generales del Contrato de Franquicia para aplicar el estilo de Franquicia que mejor se adapte a las características del negocio bajo estudio; determinar los elementos componentes y la manera de calcular el Canon de entrada; y determinar los elementos componentes y el tipo de Royalty.
La metodología adoptada con el fin de desarrollar el presente trabajo está basada en tres fuentes: 1) Cuestionarios a través de los cuales se obtendrán datos referidos al mercado, el producto/servicio, el Know How y el concepto de negocio. 2) Observacional: a través de la cual se verificarán los datos obtenidos mediante los cuestionarios y se observará al personal y su comportamiento, los clientes, la infraestructura y la atención brindada al cliente, entre otras. y 3) Documental: que consiste en la confección de flujos de caja y el cálculo de indicadores financieros que permitan medir el rendimiento de la inversión tanto para el Franquiciante como para el Franquiciado (VAN, TIR, Periodo de Recuperación Descontado e Índice de Rentabilidad) .