Manual de procedimientos generales para Vaira Impresiones

Abstract

El presente Trabajo Final de Grado fue desarrollado sobre la empresa VAIRA Impresiones, ubicada en el barrio San Vicente de la ciudad de Córdoba Capital. Esta imprenta fue fundada en 1989 por Gustavo Vaira y su esposa Fabiana y desde entonces tiene el claro objetivo de satisfacer las necesidades gráficas del mercado cordobés. La organización lleva 19 años operando en el sector de las Artes Gráficas y durante toda su trayectoria ha mostrado un crecimiento moderado pero continuo. El objetivo general de este proyecto fue la elaboración del Manual de Procedimientos Generales de VAIRA Impresiones; propuesta que surgió especialmente de dos fuentes: en primer lugar, luego de haber realizado la práctica profesional en la empresa, y habiendo diagnosticado su situación, se pudo arribar a la conclusión de que es necesario formalizar todos los conocimientos adquiridos sobre el desarrollo de las operaciones con el propósito de contribuir a la mejora del desempeño organizacional; y la otra fuente fue la Gerencia General de la organización que sugirió documentar los procedimientos y las tareas que se realizan para dar solución a problemas específicos que hoy se presentan diariamente en la ejecución del proceso. En el proyecto se documentaron las actividades de VAIRA Impresiones desde lo más general a lo más específico. En primer lugar, se describe el proceso general de la empresa y se representan en un gráfico los diferentes procedimientos que lo integran y la interrelación entre éstos. En segundo lugar, se caracterizan cada uno de los procedimientos reconocidos con su representación gráfica correspondiente. En tercer lugar, se describen con mayor detalle algunas situaciones especiales e información de respaldo necesaria para ejecutar los procedimientos. Para finalizar, se hace hincapié en la importancia de implementar el Manual de Procedimientos realizado, como herramienta para evitar las falencias detectadas en el proceso, que actualmente retrasan su ejecución, y a la vez lograr un desarrollo más eficiente de la organización.