Proyecto de inversión de planta de extrusado y prensado de soja

Date

2017

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Abstract

En el siguiente trabajo de grado se presenta el análisis de diferentes aspectos de la industria aceitera de soja que permitan interpretar su importancia e incidencia para ajustarlos al desarrollo de un proyecto de inversión de extrusado y prensado de soja en una empresa agropecuaria de Villa del Rosario. El contenido, presentado analógicamente en forma de embudo, recoge e interpreta datos, estadísticas, precios del mercado que, desde lo general a lo particular, muestran de manera holística la factibilidad de la concreción de la propuesta. Vienen a enriquecer el trabajo de campo consultas y/o entrevistas sobre el tema a especialistas versados de la zona. Por último, la visión personal apunta a la misión planificada para el reposicionamiento en el mercado zonal.

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Keywords

Valor agregado, Empresa familiar, Extrusado de soja, Aceite de soja

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