Plan de Reposicionamiento de Marca para el Restaurante The Lord Restó

Abstract

El siguiente Trabajo Final de Grado representa un plan de marketing de reposicionamiento de marca, a realizar en el período 2021 – 2022 para el restaurante “The Lord Restó”, ubicado en el Hotel “Howard Johnson Plaza”, situado en la ciudad de Villa Carlos Paz (Córdoba, Argentina). En el mismo se presenta el estado de situación del restaurante, como así también un posible plan de acción y de recomendaciones para poder de esta manera brindar un nuevo rumbo al establecimiento. Las cuestiones planteadas se desarrollan en base al análisis exhaustivo tanto interno como externo de la empresa, las acciones que realizan sus competidores, los gustos y preferencias de su público objetivo, la situación general a nivel país, y también las circunstancias en las que la sociedad se encuentra hoy en día a causa del Covid-19. Una vez estudiada esta información, se expone un plan de marketing que ayudará al reposicionamiento de la marca mediante el seguimiento e implementación de un plan de acciones propuestas.