Formular y evaluar la inversión para la adquisición de dos empaquetadoras de Mono bloque en la Empresa Careaga Hnos. y Teglia S.R.L.

Abstract

La Argentina, no es un gran productor de legumbres a nivel mundial, sin embargo el 95 % de lo producido es exportado, quedando un remanente de 5% para el consumo del mercado interno. Según estimaciones recientes de los organismos estatales, la producción global alcanzaría un volumen cercano a las 660.000 toneladas. Este trabajo analiza y evalúa, a solicitud de la empresa “Careaga y Teglia S.R.L”., la factibilidad de adquirir dos máquinas de empaque por mono-bloque automáticas durante el año en curso, que les permita resolver una deficiencia logística que han percibido, en especial en los periodos de mayor demanda, considerando que el consumo de legumbres en nuestro país es decididamente estacional. El desarrollo del marco teórico propuesto, ha permitido el análisis de cada uno de los aspectos que debieran, considerarse para responder al interrogante esencial de todo inversor: monto a invertir, forma de recupero de la inversión, en qué periodo de tiempo se logra y con qué factores de riesgo. A través de la elaboración de las viabilidades económicas financieras, ambientales, técnicas, y legales se ha podido arribar a una conclusión de conveniencia. Las legumbres están llamadas a ocupar un lugar de relevancia en la alimentación de la población mundial, por su alto valor proteico a precios accesibles. En este sentido la Organización de las Naciones Unidas a través de la “Food Agriculture Organzation”, ha declarado el año 2016 como “Año Internacional de las Legumbres” y una oportunidad que se plantea hacia el futuro en la producción y comercialización en la lucha contra la desnutrición.