Participación de mujeres en rubros masculinos: crecimiento en la industria alimentaria

Abstract

El techo de cristal es un fenómeno social que marca las diferencias de poder en el ambiente laboral entre hombres y mujeres, y la dificultad para acceder a cargos de mayor rango para estas últimas. Desde el periodismo, en este reporte de caso se analiza la incidencia del techo de cristal sobre distintos eslabones de la industria alimentaria en el marco de la Argentina actual, utilizando como metodología principal la entrevista, seleccionando a diferentes mujeres líderes como sus protagonistas para, posteriormente, con sus opiniones desarrollar y entender los principales motivos por lo que este sector tuvo un marcado crecimiento en cuanto a la representación femenina en los últimos años. De la mano de este hecho, se trabajó junto con la distribuidora de alimentos A.J & J.A Redolfi S.R.L, una empresa sin mujeres en la comisión directiva, para elaborar un podcast informativo con el objetivo de fomentar que empresas reconocidas como la mencionada y de igual o mayor envergadura, tengan la iniciativa de incluir mujeres en sus directorios y alentar el liderazgo femenino a través de la información. De esta manera, desde el periodismo se promueve que las mujeres de cualquier industria, sobre todo de la alimentaria, continuen creciendo profesionalmente con la información brindada; y que empresas como Redolfi que aún no tienen desarrollado el cupo femenino evolucionen e impulsen a otras empresas en la misma situación para que se adapten a la nueva realidad.

The glass ceiling is a social phenomenon that highlights power imbalances between men and women in the workplace, specifically the difficulty women face in accessing higher-ranking positions. This case report, from a journalistic perspective, analyzes the impact of the glass ceiling on various levels of the food industry within current-day Argentina. The primary methodology used was interviews with various leading women as protagonists. Their insights were then used to understand and explain the main reasons behind the sector's notable increase in female representation in recent years. In conjunction with this research, we collaborated with the food distributor A.J & J.A Redolfi S.R.L, a company with no women on its board of directors, to produce an informative podcast. The podcast's goal is to encourage well-known companies like Redolfi, and those of similar or greater stature, to take the initiative to include women on their boards and promote female leadership through information. In this way, journalism aims to empower women in any industry, especially the food industry, to continue their professional growth with the provided information. It also seeks to inspire companies like Redolfi, which have not yet developed female quotas, to evolve and encourage other companies in similar situations to adapt to the new reality.