“Incorporación de ganado silvopastoril para el aprovechamiento de áreas destinadas a la forestación, en las zonas rurales de Río Cuarto, provincia de Córdoba, Argentina. Año 2019”
Fecha
2021
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Resumen
El objetivo del trabajo se centró en la investigación sobre la factibilidad de
implementar a la ganadería silvopastoril, en el departamento Río Cuarto, provincia de
Córdoba, dentro del marco de la Ley Provincial Agroforestal. Se procedió a la
realización de una entrevista abierta, en donde se analizó los conocimientos que tienen
los productores con respecto a la ganadería silvopastoril. Además, se analizó la
percepción que tienen los productores de sus diferentes acciones relacionadas al proceso
productivo ganadero que pueden llegar a generar un impacto ambiental, como el
desmonte, la deforestación, la generación de metano. Esta investigación indagó sobre la
posición que tienen los productores con respecto al cambio climático y la
sustentabilidad.
El trabajo se basó en el análisis de entrevistas realizadas a una unidad muestral
de treinta productores, tabuladas en gráficos y en porcentajes. De la misma se obtuvo el
grado de conocimientos en porcentajes, sobre los diferentes conceptos antes
mencionados. Se arribó a la conclusión de que los productores en sus circuitos
productivos solo se centran en temas productivos y económicos, sin tener en cuenta lo
ambiental, pero de igual forma, se puede notar un leve interés en el productor en querer
cambiar su sistema productivo para que éste sea más sustentable, pensando en el medio
ambiente. Además, consideran una excelente posibilidad la incorporación de la
ganadería silvopastoril en sus establecimientos para aprovechar esas hectáreas
destinadas a la forestación obligatoria exigida por la ley.
Descripción
Palabras clave
Ganadería Silvopastoril, Plan Provincial Agroforestal, cambio climático, sustentabilidad