Planificación estratégica para Sauco S.A - Cervecería Checa

Abstract

En el presente reporte de caso se lleva a cabo una planificación estratégica para una de las unidades de negocio de la empresa Grupo Meta S.A., proponiendo una estrategia de penetración de mercado. Se realizó un análisis de micro y macro entorno de Sauco S.A., junto a un análisis interno de la compañía y de mercado, que desembocaron en la formulación de objetivos y planes de acción específicos ligados a lograr con éxito estos últimos. El objetivo general planteado está orientado a aumentar las ventas de la cerveza artesanal Checa para así lograr un mejor posicionamiento de la marca. El horizonte temporal que se utiliza para la propuesta es de 3 años, finalizando la misma en noviembre de 2027. Finalmente se realizó un análisis cuantitativo y financiero que arrojó como resultado que el proyecto es aceptable y, en caso de llevarse a cabo, se cumpliría con los objetivos propuestos.

In this case report, a strategic plan is developed for one of the business units of the company Grupo Meta S.A., proposing a market penetration strategy. An analysis of Sauco S.A.'s micro and macroenvironment was conducted, along with an internal company and market analysis. These analysis helped define specific objectives and action plans aimed at successfully achieving them. The main goal is focused on increasing sales of the Checa craft beer to improve the brand's positioning. The proposed timeline covers three years, concluding in November 2027. Finally, a quantitative and financial analysis was carried out. It showed that the project is viable and that the proposed objectives would be met if implemented.