Elaboración de estrategia comercial de granos mediante el uso de instrumentos derivados. Caso: establecimiento La Arboleda Agropecuaria S.C.

Abstract

Con motivo de abordar la problemática que enfrentan los productores diariamente en relación a la volatilidad de las cotizaciones en los mercados de granos, surge la inquietud de realizar un estudio acerca de qué tareas se podrían llevar a cabo con el fin de disminuir el riesgo precio al negociar los bienes producidos. En principio, se analizaron las herramientas comerciales e instrumentos derivados existentes, recabando información de entes tales como el Mercado a Término de Buenos Aires, la Bolsa de Comercio de Rosario y el Chicago Board of Trade. Luego, teniendo en cuenta el contexto mundial, fundado en el análisis fundamental, y el asesoramiento de especialistas en la materia, se lograron determinar herramientas óptimas para diseñar una simulación comercial y posteriormente evaluar costos, márgenes de utilidad y rentabilidades de las mismas. En base a los comportamientos observados, y analizando nuevamente el contexto, se procede a recomendar qué estrategia se debería practicar en la campaña siguiente con el propósito de evitar la exposición a hechos desfavorables que puedan provocar resultados negativos en el establecimiento en estudio.