Planificación Estratégica como instrumento para mejorar la rentabilidad. El caso: Empresa Agrícola - Departamento Tercero Arriba

Abstract

El presente reporte de caso tiene como objetivo principal analizar y proponer una mejora en la rentabilidad de una organización dedicada a la actividad agrícola, a partir de la aplicación de herramientas de planificación estratégica. La empresa seleccionada para este análisis es una sociedad agrícola localizada en el departamento Tercero Arriba, en la provincia de Córdoba, cuya actividad principal consiste en la explotación agrícola primaria sobre campos de terceros. Los cultivos principales que se siembran son maíz, soja y maní, y como cultivo invernal en ocasiones se realiza la siembra de trigo. El marco institucional sobre el cual se desarrollará este trabajo está dado por una empresa familiar, constituida por cuatro socios, con una clara orientación hacia el crecimiento sustentable, basada en principios éticos, profesionales y en la valorización de su capital humano y red de proveedores.