Proyecto de inversión para la instalación de una planta de desposte de carne vacuna.

Abstract

El presente Trabajo se encuadra bajo un Proyecto de Aplicación Práctica, en el marco de la culminación de la carrera universitaria de Contador Público, en la Universidad Siglo 21. Tiene por objetivo principal el determinar la factibilidad económica y financiera de llevar a cabo un proyecto de inversión que consiste en la instalación de una planta de desposte de carne vacuna en el predio de un frigorífico de la localidad de Coronel Moldes. Para ello, siguiendo la metodología propia de la formulación y evaluación de un proyecto de inversión, en el presente trabajo se realizara un estudio de mercado, técnico, organizacional, legal y ambiental. La prioridad se focaliza en la evaluación económico-financiera del proyecto, a través del uso de herramientas del cálculo financiero como el VAN y la TIR.