Planificación estratégica para mejorar la eficiencia de producción y así, disminuir los costos de fabricación, aumentar la rentabilidad y que Grupo Ledesma sea líder en costos en el mercado

Abstract

El presente trabajo final de grado analiza de manera sistémica y estratégica a Grupo Ledesma SAAI, centrándose en su unidad de negocios de Azúcar, Jarabes y Alcohol. La planificación estratégica aborda el desafío central de la competitividad de la organización frente a la presión de precios y el aumento sostenido de los costos, especialmente en el contexto económico argentino. El objetivo es mejorar la eficiencia productiva, disminuir costos y aumentar los márgenes de rentabilidad para asegurar la inversión, el crecimiento y la sostenibilidad, manteniendo la visión de liderazgo en el mercado argentino de azúcar y sus derivados. En síntesis, la estrategia propuesta permitirá a Grupo Ledesma consolidar su liderazgo, aumentar la rentabilidad y diferenciarse mediante un firme compromiso con la sostenibilidad, maximizando el valor para todos sus stakeholders en un entorno dinámico y desafiante.

This final thesis provides a systematic and strategic analysis of Grupo Ledesma SAAI, focusing on its Sugar, Syrups, and Alcohol business unit. Strategic planning addresses the core challenge of the organization's competitiveness in the face of price pressures and sustained cost increases, particularly in the Argentine economic context. The objective is to improve production efficiency, reduce costs, and increase profit margins to ensure investment, growth, and sustainability, while maintaining its leadership position in the Argentine sugar and sugar derivatives market. In summary, the proposed strategy will allow Grupo Ledesma to consolidate its leadership, increase profitability, and differentiate itself through a firm commitment to sustainability, maximizing value for all its stakeholders in a dynamic and challenging environment.