Planificación estratégica con enfoque en la diversificación de productos para incrementar la rentabilidad de la unidad de negocios azúcar - Grupo Ledesma

Abstract

En el siguiente reporte de caso se realiza una propuesta de implementación de planificación estratégica con diversificación relacionada para Grupo Ledesma, dedicada a la fabricación y comercialización de productos agroalimentarios Se comienza dando a conocer la situación histórica y actual de la empresa haciendo enfoque en la unidad de negocios Azúcar, identificando todos aquellos aspectos (internos y externos) que tienen impacto directo en el desempeño de la empresa. Seguidamente, se da lugar al correspondiente marco teórico con los conceptos más relevantes relacionados con el diagnóstico de la situación de la empresa. Asimismo, luego de los distintos análisis realizados para este estudio, en especial el referido al aspecto financiero, se puede señalar que, en un horizonte de planeación de tres años, el Grupo Ledesma se encuentra ante un escenario favorable para incrementar su rentabilidad, mediante la elaboración de un nuevo producto (edulcorante bajas calorías), lograndóse un un retorno positivo obtenido con respecto a la inversión realizada para la implementación del plan propuesto, demostrando su viabilidad.

In the following report, a proposal is made for the implementation of strategic planning with related diversification for Grupo Ledesma, dedicated to the manufacturing and marketing of agri-food products. It begins by making known the historical and current situation of the company by focusing on the Sugar business unit, identifying all those aspects (internal and external) that have a direct impact on the company's performance. Next, the corresponding theoretical framework is given with the most relevant concepts related to the diagnosis of the company's situation. Likewise, after the different analyzes carried out for this study, especially that referring to the financial aspect, it can be noted that, in a planning horizon of three years, the Ledesma Group is facing a favorable scenario to increase its profitability, through the development of a new product (low calorie sweetener), achieving a positive return obtained with respect to the investment made for the implementation of the proposed plan, demonstrating its viability.