Reposicionamiento de la unidad de negocio del azúcar de Grupo Ledesma

Abstract

El presente trabajo final de grado se llevó adelante desde en la licenciatura en administración en la Universidad Siglo 21, y tuvo como objetivo diseñar un plan estratégico enfocado en reposicionar el producto azúcar de la unidad de negocios de la empresa Grupo Ledesma. Se llevó adelante un análisis situacional, luego un diagnóstico donde se identificó la aparición de diversos sustitutos que logran suplir las prestaciones de este producto convencional, y por ello se le propuso, mediante un plan global, el abordaje de la estrategia corporativa de consolidación mediante la penetración de mercado, luego la estrategia competitiva de diferenciación y finalmente las estrategias funcionales de procesos y comercialización. El plan se caracteriza por tres fases, la primera enfocada en el desarrollo tecnológico y productivo, la segunda en la vinculación corporativa con sus clientes y la tercera referida a comunicación y promoción mancomunadas.