Proyecto turístico orientado al desarrollo de agroecoturismo en la Finca La Emilia de Colonia Caroya
Abstract
El presente proyecto propone generar una alternativa de negocios orientada al
agroecoturismo para Finca La Emilia, ubicada en la provincia de Córdoba, Argentina, y tiene
por objetivo potenciar dicha modalidad mediante la creación de actividades innovadoras con
una combinación de acciones agropecuarias y ecológicas. Actualmente la empresa presenta
inactividad durante gran parte del año como consecuencia de su trabajo exclusivamente
agrícola estacional. Ante ello, el establecimiento enfrenta el desafío de repensar una nueva
estrategia para generar ingresos económicos que le permita permanecer en el tiempo,
reestructurar internamente la organización y optimizar sus propios recursos.
La propuesta apunta a solucionar esta problemática, con el propósito de fortalecer y
revalorizar la producción vitivinícola de la empresa, y de esta manera diversificar sus
ingresos económicos durante todo el año. La misma incluye un presupuesto que contiene la
inversión a realizar para llevarla a cabo. Su diseño cuenta con acciones flexibles y adaptables
a cualquier tipo de empresa que desee incursionar en el turismo agroecológico y, por lo tanto,
al finalizar su implementación permite agregar o modificar las actividades que aquí se
presentan. DESTACADO
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