Profesionalización de empresas familiares de servicios de alojamiento en Miramar de Ansenuza, Córdoba
Abstract
El trabajo de investigación tuvo por objeto principal el análisis del nivel de profesionalización
de las empresas familiares de servicios de alojamiento en la ciudad de Miramar de Ansenuza,
Córdoba. En el contexto de este trabajo, la profesionalización comprende el proceso para el
desarrollo y evolución de sistemas de gestión, y la instrucción de recursos humanos que
permitan la toma de decisiones eficientes. Como método para la recolección de datos se
utilizó la técnica de encuesta, para arribar así a una investigación de tipo descriptiva, con
enfoque cuantitativo, con el propósito de percibir el nivel de inserción y formación del capital
intelectual, como también del desarrollo en la gestión empresarial, siguiendo el Modelo de
los Tres Círculos, para el próspero funcionamiento conjunto de los subsistemas familia,
empresa y propiedad. Finalmente se concluyó en que los alojamientos poseen una variada
antigüedad entre uno y otro, siendo casi en su totalidad manejados por sus fundadores y
ayudados por sus descendientes, con la diferencia de que los establecimientos jóvenes
aceptan la profesionalización con mayor facilidad y naturalidad, logrando de esta manera una
administración que los guiará a un futuro favorable.
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