Abstract
El propósito de esta investigación fue analizar el nivel de profesionalización que
tienen las empresas familiares de alojamiento en la localidad de Santa Rosa de
Calamuchita, Córdoba, Argentina. El método utilizado para la recolección de
información se centró en la encuesta a través de un cuestionario inspirado en el “Modelo
de los Tres Círculos” al cual se le adjuntó un formulario para detectar la cantidad de
profesionales con los que cuenta la empresa. El alcance de la investigación fue del tipo
descriptivo, bajo un enfoque cuantitativo.
Los resultados revelaron que un alto porcentaje de estas empresas no son
profesionales, debido a la escasa contratación de graduados en carreras afines. En esta
ciudad existe una alta tendencia al desarrollo de la actividad turística, sin ser
profesionales en el rubro. La relevancia de su análisis parte de que estas empresas
sustentan la economía de la ciudad.