Plan de acción para la certificación como hoteles más verdes al Hostal Las Golondrinas 2022-2023

Abstract

Al analizar al Hostal Las Golondrinas se demostró que realizan actividades vinculadas a la sustentabilidad, pero aún no cuentan con un sistema de gestión de calidad ambiental, por lo que en este reporte de caso se aborda la posibilidad de certificar con la etiqueta Hoteles Más Verdes. Como se hace alusión en páginas siguientes, a nivel global existe una mayor tendencia por el cuidado ambiental, lo que repercutió en el desarrollo de distintas ecoetiquetas como la que se propone en esta ocasión. Estas ecoetiquetas brindan distintos beneficios a las empresas, entre los que se destacan: mejora en la imagen del establecimiento, reducción de costos a largo plazo, reducción del impacto ambiental sobre las actividades propias del establecimiento, etc. Para este reporte se elaboró un plan de acción para obtener la certificación como Hoteles Más Verdes a partir de la creación de un sistema de gestión de calidad, en el cual se propuso un manual de buenas prácticas con sus respectivos procedimientos y acciones tanto prácticas como comunicacionales.

DESTACADO