Browsing Administración de Empresas by Author "Angelini, Nicolás Enrique"
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Incorporación de una cerveza alternativa para resolver una problemática vigente: intolerancia al gluten
Angelini, Nicolás Enrique (2022-11)En el siguiente reporte de caso se expone un plan estratégico para la unidad de negocio Cervezas Argentinas S.A.S, la cual dentro de la misma se encuentra el “Bar Casa Negra”, dicho bar será en donde se llevará a cabo ...