Browsing Administración Agraria by Author "Castillo Guerci, Melina Belén"
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Alternativas de producción de ajo para la industria
Castillo Guerci, Melina Belén (2023-05)En la actual investigación se buscó comprender, desde la iniciativa de producción primaria, cuáles fueron las alternativas para el aprovechamiento de la producción desecho, por mala calidad o tamaño. La industrialización ...