Browsing by Keyword "Cadenas de Valor"
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Cadenas globales de valor en Argentina - Comercialización de la uva y agregado de valor en origen
(2023-05)En el presente proyecto se planteó analizar las cadenas globales de valor en Argentina y la manera en que esto afecta a la comercialización de la uva a la hora de internacionalizarse. Mediante su realización se buscó ... -
LA INDUSTRIA SOJERA DE URUGUAY - OPORTUNIDADES Y DESAFÍOS
(Universidad Siglo 21, 2020)En el presente trabajo, a través de la descripción de la actual cadena productiva de la soja en Uruguay, se analizó la posibilidad de incrementar el agregado de valor en origen, a través de los dos productos derivados ...