Barrea, Paloma2026-01-222026-01-222025-10https://repositorio.21.edu.ar/handle/ues21/30066Este reporte de caso presenta una estrategia de crecimiento para Ledesma S.A.A.I. a través del lanzamiento de la línea “Ñawi: Raíz Andina”, orientada a consumidores preocupados por la salud, el origen de los alimentos y la sostenibilidad. La propuesta aprovecha las capacidades existentes de la empresa y el creciente interés por productos naturales, trazables y de bajo procesamiento, con el objetivo de fortalecer sus ventajas competitivas y satisfacer nuevas demandas del mercado. El plan combina integración vertical, producción orgánica certificada, vinculación con economías regionales e infraestructura eficiente. Estas acciones permiten diversificar la oferta sin comprometer la eficiencia operativa ni la calidad del producto. Además, con un enfoque de triple impacto, la iniciativa promueve el desarrollo local, empleos sostenibles y una estrategia de economía circular, en sintonía con las tendencias globales y sociales actuales. En conclusión, “Ñawi” se presenta como una opción estratégica sólida y alineada con la visión institucional de Ledesma. No solo impulsa la diferenciación y abre nuevos canales de crecimiento, sino que también refuerza su propósito social y ambiental. En este sentido, el proyecto posiciona a Ledesma como líder en innovación sostenible, con potencial para convertirse en referente del mercado de alimentos saludables en Argentina y América Latina.This case report presents a growth strategy for Ledesma S.A.A.I. through the launch of the “Ñawi: Raíz Andina” product line, aimed at consumers concerned with health, food origin, and sustainability. The proposal leverages the company's existing capabilities and the growing demand for natural, traceable, and minimally processed products, with the objective of strengthening its competitive advantages and addressing emerging market needs. The plan integrates vertical integration, certified organic production, engagement with regional economies, and efficient infrastructure. These actions enable product diversification without compromising operational efficiency or product quality. Moreover, with a triple-impact approach, the initiative fosters local development, sustainable employment, and a circular economy strategy, aligning with current global trends and social demands. In conclusion, “Ñawi” stands out as a solid strategic option, fully aligned with Ledesma’s institutional vision. It not only drives differentiation and opens new growth channels, but also reinforces the company’s social and environmental purpose. In this regard, the project positions Ledesma as a leader in sustainable innovation, with the potential to become a benchmark in the healthy food market in Argentina and Latin America.application/pdf51 páginasspainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/bachelorThesisAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International