PapaliniFaustini, Franco Gabriel2018-01-292018-01-292017https://repositorio.21.edu.ar/handle/ues21/13783En el siguiente trabajo de grado se presenta el análisis de diferentes aspectos de la industria aceitera de soja que permitan interpretar su importancia e incidencia para ajustarlos al desarrollo de un proyecto de inversión de extrusado y prensado de soja en una empresa agropecuaria de Villa del Rosario. El contenido, presentado analógicamente en forma de embudo, recoge e interpreta datos, estadísticas, precios del mercado que, desde lo general a lo particular, muestran de manera holística la factibilidad de la concreción de la propuesta. Vienen a enriquecer el trabajo de campo consultas y/o entrevistas sobre el tema a especialistas versados de la zona. Por último, la visión personal apunta a la misión planificada para el reposicionamiento en el mercado zonal.spaAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United Stateshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/Valor agregadoEmpresa familiarExtrusado de sojaAceite de sojabachelorThesis