Profesionalización en la gestión de una empresa familiar : "Casa Viano"

Abstract

Las empresas familiares se desarrollan a traves de generaciones sin profesionalizar su gestion ignorando o postergando la implementacion de las herramientas que proponen las ciencias economicas, en el mejor de los casos implementando las mismas como parches temporales para gerentes sin formacion academica y con poco margen de planificacion estarategica por las apremiantes obligaciones de corto plazo en las que se ven involucrados. Como caso paradigmatico se presenta a Casa Viano, una empresa octogenaria con tres unidades de negocio a cargo del representante de la tercera generacion familiar con un marcado estilo paternalista en donde las deficiencias mas relevantes que se destacan son la informalidad de los procesos, un sistema administrativo-contable obsoleto, la centralizacion de tareas y la inexistencia de parametros objetivos para la medicion de los resultados y controles posteriores. Ante ellos el presente trabajo postula una secuencia escalonada de implementacion de herramientas para lograr una progresiva maduracion hacia la profesionalizacion, considerando la identificacion de unidades de negocio, posicionamiento en el mercado, encuadramiento legal aplicable, re-ingenieria de procesos, sistema integral de gestion, controles internos y analisis economico-financiero; hasta llegar al presupuesto integral y protocolo familiar.