Propuesta de mejora para la correcta Gestión de Residuos enfocada en la Economía Circular en TEPEC SRL

Abstract

El presente trabajo final tiene como objeto implementar los lineamientos de la Economía Circular a partir de los residuos que genera la producción de conservas de la empresa TEPEC SRL, convirtiendo estos residuos en recursos ya que se propone la construcción de una planta de compostaje en los espacios ociosos de la empresa. De esta manera no solo se mitigará el impacto ambiental, sino que de la comercialización del subproducto se obtendrán importantes dividendos. Al tratarse de una forma simple de compostaje, no se necesita una gran inversión ya que se pueden utilizar recursos humanos y materiales con los que la empresa cuenta. A la vez que se ampliará la oferta laboral a los empleados que trabajan solo en la época de producción diciembre- mayo.Abstract

This final work aims to implement the guidelines of the Circular Economy from the waste generated by the production of canned food of the company TEPEC SRL, converting this waste into resources as it is proposed the construction of a composting plant in the idle spaces of the company. In this way, not only will the environmental impact be mitigated, but important dividends will be obtained from the commercialisation of the by-product. As it is a simple form of composting, no major investment is needed, as the company's existing human and material resources can be used. At the same time, it will extend the job offer to the employees who work only in the production season December-May