A. J. & J. A. Redolfi SRL Análisis y diseño de la estrategia de costos del Departamento de Almacén y Logística

Abstract

Este reporte de caso analiza la situación actual de la empresa distribuidora A. J. & J. A. Redolfi SRL, localizada en la provincia de Córdoba y con más de 50 años de trayectoria en el sector mayorista de productos alimenticios. Mediante herramientas como FODA, PESTEL y un análisis minucioso de los Estados Contables de la empresa, se identifica la necesidad de mejorar la gestión de stock del Departamento de Almacén y Logística, debido a la desactualización de las herramientas con las que trabajan actualmente, lo cual repercute en la economía de la empresa y en la relación con sus clientes. Como consecuencia de esta situación se propone la adquisición de un software de gestión de inventario para optimizar la estructura de costos de la empresa. Un mejor uso de los espacios del centro de distribución ayudará a mejorar los costos de inventarios tales como faltante de productos, perdidas por vencimiento, rotura de mercadería, sobrestock. Además, permitirá disminuir el capital inmovilizado que tiene la empresa en el rubro bienes de cambios, un rubro que para las empresas del sector es muy importante poder controlar. Estas acciones también repercutirán en una mejora de los procesos internos entre el centro de distribución y las distintas sucursales. Con la propuesta se estiman reducciones importantes en los costos de la empresa en el corto plazo, situación que puede ayudar a generar nuevas inversiones.

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