Herramientas de gestión, nuevo sistema de control hotel Howard Johnson Villa Carlos Paz

Abstract

En el siguiente trabajo final de grado se realizó un plan de gestión de información interna y externa, para la empresa Howard Johnson de Villa Carlos Paz, el objetivo es reducir los costos variables e incrementar la tasa de rentabilidad, y al mismo tiempo realizar un control constante de todos los movimientos en las distintas áreas. El turismo en la ciudad es uno de los puntos más importantes de la economía local y provincial, esto ha llevado a grandes empresas del rubro hotelero a invertir en esta zona, para esto cada hotel deberá superarse y buscar la excelencia, realizando mejoras y ofreciendo nuevos servicios, implementando nuevas tecnologías, entre otras, y todo esto buscando aumentar los beneficios. Para lograr los objetivos se plantean dos planes de acción en conjunto basados en la mejora del sistema de control, con la utilización de un software de gestión y un cuadro de mando integral.