“Plan de gestión de información basada en la metodología del cuadro de mando integral para el Hotel de Howard Johnson”

Abstract

Es de considerar la importancia de analizar el funcionamiento de las diferentes cadenas de hoteles existentes en nuestro país. Conocer su mundo interno y como esto se ve reflejado en su exterior. La actividad de hotelería en nuestro país ha venido creciendo de manera progresiva lo que conlleva a la necesidad de plantear un modelo de gestión que permita ordenar el comportamiento de quienes componen la organización con las estrategias de la misma. El presente trabajo se centra su atención en Howard Johnson Hotel situado en Villa Carlos Paz provincia de Córdoba, lugar con gran concurrencia turística en los últimos años, con ciertas falencias en indicadores tales como capacidad, calidad y rentabilidad para lo cual se crea un Cuadro de Mando Integral con el objeto de mejorar el funcionamiento de su sistema de control interno lo que conlleva a un ordenamiento de los diferentes objetivos de la entidad logrando además una relación entre las metas estratégicas y el presupuesto con el que se cuenta. Siendo para ello fundamental un análisis del desempeño real de la organización mediante el estudio de las diferentes áreas en que se detectan ciertas falencias para posteriormente crear un plan estratégico que mejor se ajuste a cada una de ellas, culminando con la construcción de un Tablero de control, elemento primordial para un diagnóstico adecuado de la situación. De esta manera se logrará un mejor desempeño interno mediante la corrección de las desviaciones analizadas creando además herramientas que permitan atenuar situaciones similares futuras.